大家好，我是你们的空叔。

对空叔来说，作为一名“空中飞人”，最痛苦的事情莫过于出差驻外时，那些想吃又吃不到的家乡美食。毕竟有首歌是这么唱的：夜深人静的时候，是想家乡的火锅烧烤串串钵钵鸡冰粉凉虾龟苓膏的时候…

要问空叔的最爱，那必然是凉拌猪耳朵。作为正宗四川好吃嘴，空叔的嘴那是真的刁。爱吃的这一款在外地几乎吃不到，就算吃到了，味道也不敢恭维。哎，脑阔痛……

现在就听空叔用正宗的椒盐普通话给你们推荐！

驻扎双流机场附近的小伙伴些，你们的福利时间到了！

这家店，双流的土著基本上都晓得，那硬是一样菜卖了三十年。遥想当年的老店，吃个饭排队都排了半条街。现在搬到了旁边那条街，有个灯光足球场那儿，标准农家院坝，老锑锅蜂窝煤土灶，这就是小时候的感jio。

为了怕你们踩雷，空叔专门去吃了一盘。

用一句话形容：巴适得板，安逸得喊。

喊归喊，不准抓床杆、撕床单哈，要赔钱的。

他家的凉拌耙耳朵，

对不起，

好多小伙伴可能不晓得，在成都老饕眼里，双流那可是肥肠之都，汇聚了火爆肥肠凉拌肥肠干煸肥肠等多种高端烹饪方式。所以既然你来了，那空叔墙裂推荐你喝一碗热冒肥肠汤。放心，既不油腻，也没有一点不该有的怪味道，很鲜。上头一层都是肥肠，白白嫩嫩，看到下锅的时候就已经吞了一大口哈喇子。下面满满的都是蔬菜，最嫩气的那种，直接吃都是甜的。不吃辣的朋友应该会喜欢。

两菜一汤，消费好多你们猜？

人民币40元。

记到！正宗的只有一家，其他的都是假的，不要走错了！

打个饱嗝伸个懒腰，念叨一句四川的童谣：

“稀饭干饭都是莽莽，肥肉瘦肉全是嘎嘎”

安逸

哦！忘了给你们说店名地址噶？

板桥猪耳朵老店，一条街上有三家，家家都说自己是正宗，你们找到藏卫路南四段双流西站足球部落哈，挨到双流交通事故处理中心那家就是。对了，他们只卖午饭，过了时间就只有喊“哦豁”了。