随着第一根钢轨铺设成功,成都至重庆客运专线(成渝客专)正式进入铺轨阶段。成为继成渝铁路、成遂渝铁路后两地间第三条铁路线,设计时速公里-公里,设12个站点、最短5分钟一趟动车,预计明年7月前完工投用,届时将成为两地之间最快的铁路线路。 特色 ●同时双向铺轨明年1小时跑完全程 目前,成都和重庆之间最快的动车全程约需2小时,成渝客专建成后,时间将缩短到1小时左右。 ●17公里高架出成都全线3次横跨沱江 从成都东站出发,成渝客专将通过一座长达17公里的特大桥。成渝客专全线将3次跨越沱江。届时,旅客乘坐动车经过大桥,沱江两岸的美景可尽收眼底。 设站 ●全线共设12个站点或将“随到随走” 据了解,成渝客专西起成都东站、沿线设简阳南、资阳北、资中北、内江北、隆昌北、荣昌北、大足南、永川东、璧山、沙坪坝,最终抵达重庆菜园坝站。全线设12个站点,平均站间距约26公里,最小站间距为10公里。有望采取“公交化”运营模式,最短5分钟发送一趟动车组列车,乘客基本可实现“随到随走”。 意义 ●成渝1小时交通圈助推旅游经济发展 未来,下午下班去重庆和朋友吃碗小面,烫个火锅,然后赶在媳妇儿规定的时间前回来,也许就不再是梦想了! 成都 陈麻婆豆腐:成都名菜,闻名海内外,豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。 老妈兔头:老妈兔头起源于成都市双流县,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。 简阳 羊肉汤:简阳一绝,享誉中外,有“中国第一汤“的美誉。肉质细嫩、肥而不腻。 资阳 丹山坛子鸡:是资阳市雁江区丹山镇的著名特产,咸鲜入味,鸡肉绵软,形态完整,色泽金黄,吃起来肥而不腻,满口留香。 资中 球溪鲶鱼:资中鲶鱼闻名遐迩,其中最著名的是球溪鲶鱼。资中盛产鲶鱼,历史悠久。鲶鱼全身无鳞,肉多刺少,肉质细嫩鲜美,营养特别丰富。 内江 牛肉面:是著名画家张大千喜吃善做的面食小吃之一。讲究烧馅、用料、调味,面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。 隆昌 红烧鸭:隆昌名菜,原料本地土鸭、小青椒、子姜、啤酒等,采用炖烧的烹饪方式,味道清香、酥脆。 跳水兔:具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉,用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。 隆昌羊肉汤:大锅炖熬羊骨架,上面放羊肉羊杂,加入沙香、胡椒、老姜、花椒、白酒,滤去血泡,去除腥味,汤料熬成乳白色,色香味美,堪称一绝,蘸水为隆昌豆瓣,如果再点上一个爆炒羊肉丝,绝对会让你回味无穷! 荣昌 卤鹅:集粤菜和川菜所长,既有粤菜和潮汕菜注重用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色,更有川菜调味多变、口味清鲜、醇浓并重、适应性强、麻辣浓郁的地方风味。 大足 邮亭鲫鱼:年,成都、重庆及川渝两地其他一些县市餐饮市场,刮起了一股“邮亭鲫鱼”旋风。这道典型川菜味道麻辣鲜香,符合川渝人民口味。 永川 汆汤肉:汆汤肉是永川的名吃,把盐白菜、芽菜、码过豆粉的肉片,还有猪身上十多个部位的精华荟萃于一锅汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。 璧山 来凤鱼:“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、太安鱼等。来凤鱼历史悠久,数百年来历代烹制大师在继承川菜传统手法的基础上烧制出了以“麻、辣、鲜、香、嫩”为主要特征的“来凤鱼”。 沙坪坝 毛血旺:毛血旺是沙坪坝磁器口古镇的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,其味麻辣鲜香,汁浓味足。血有补血和清热解毒作用,并有预防和缓解缺铁性贫血的效果 重庆 重庆小面:品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。 重庆烧鸡公:以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要调配,分微辣、中辣、重辣等味型。 明年,成都一小时到重庆~ 你期待么? 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明原文网址:http://www.shuangliuzx.com/slxzp/6672.html |