绵阳米粉有着多年历史。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇，它的米粉比较细，不像成都的米粉都是粗的，所以它的特别之处也在这里，吃到嘴里非常有劲道，不会因为煮太久而一挑就断。

有很多人专门到绵阳去买米粉回家煮，因为味道正宗，所以受到大家的喜爱。

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