成都的冬天总是处于有点尴尬的地位，不到足以安装暖气的冷，又不像真正的亚热带一样温暖，因为盆地的关系，每到秋冬总是透着彻骨的寒。

前一天还在穿短袖，秋天的雨水一打，便一瞬间将成都打得像入了寒冬，街上都是瑟瑟发抖的人群，突然就贪恋起那些温暖的小地方。

嗯，是时候泡日料居酒屋了。

日料店和居酒屋其实还是有差别的，一般的日料重点在于料理，而居酒屋的重点在于酒，但成都的居酒屋文化还没有彻底普及开来，索性很多老板就将日料和居酒屋打个囫囵，于是就有了这么多日料居酒屋。

日料店大多不大，但是小有小的好处，将能量都聚在一起，显得万分温暖。抛去一身浮于世俗的疲惫，与亲密的恋人，亦或是谈得来的好友，三五小食相伴，两杯清酒小酌，相谈甚欢之间，小小的一方世界里竟然有了海阔天空的美妙。

　————☆　平价　☆————　

兄弟船刺身

这是一家见证兄弟情谊的日料店，在前两年腥风血雨的小日料市场里杀出一条坦途，成为了全国门店数量最多的日料居酒屋。

门店很小，大多都是仅有十余个座位的小店，像很多日本的居酒屋一样，小而美，一走进就被一袭暖意所包围。

兄弟船是很多平价小日料店里的一员，用料却意外地讲究。食材很新鲜，丰盛的刺身、香气扑鼻的烤大虾、满盏的寿司、暖心的拉面一一上桌，眼里便只有了美食。

嘴里偶而空闲的片刻，与身边的人随心所欲地相谈，或小酌两杯，心中便只余了畅快。

　————☆　格调　☆————　

东瀛阁

开在锦江宾馆里的东瀛阁是成都最早的日本料理，从年到年，成都增加了无数日料，很多老饕却独爱这里。

环境已经有了时间的刻印，更添了几份旧情绵绵，每到这里，都会觉得很温暖熟悉。

日料的精髓在于新鲜的食材，各种极为新鲜的刺身为了日料当仁不让的招牌，将食客的味蕾推向高潮。

东瀛阁就是既做食材也做手艺的地方，食材新鲜是不需多说的，更难得的是一份匠心，鳗鱼要活杀、现蒸、慢烤，酱汁都是自己熬制，山葵要现磨，沙拉酱要自制，总之要将全部的心意都融入每一道菜肴里。

虽然是老牌的日料，但是并不像想象中那么昂贵，人均左右足矣。

　、Ppony　、爱是你我、谢晴晴、

明天会更好的、TBS03、啦啦啦

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美食集合

烤鱼

脑花

炸物

肥肠

海鲜

干锅

排骨

小吃

泡菜

锅魁

西餐

冰淇淋

汤锅

饺子

面条

烤肉

米饭｜少女｜江湖菜

三圣乡

居酒屋

豆腐脑

羊肉汤

成都甜

高颜值

冬阴功

城市老街

成都味道

火锅锅底

咔咔角角

重口味

高档餐厅

30元吃春熙路

寻味八方

贵州

攀西

达州

绵阳

雅安

乐山

青神

自贡

金堂

双流

眉山

洪雅

大邑

荣成

文｜葡萄酱

图｜古倒吃

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长按







































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